MIDDAGSTIPS FOR TRE UKER.

Her om dagen fikk jeg en utfordring om å sette opp menyforslag for tre uker. Jeg er verken kokk eller ernæringsfysiolog, - har laget et forslag etter mat vi selv spiser. Det var ganske enkelt å sette opp middager for tre uker uten å ha det samme to ganger.

Folk som lever i tidsklemma burde sette opp sine forslag, og ha ingrediensene klare til hver dag. Enkle og raskere retter burde være greit å finne på. Skjønt det jeg har satt opp for det meste er retter som er ganske enkle og ikke tar allverdens tid, - de fleste av dem.

For å gjøre bloggen lekrere burde jeg ha "krydret" med fine bilder, men nå i nattetimene sender jeg forslagene uten "pynt".

Middagstips for tre uker.

Mandag: Fiskeburgere med gulrot og poteter.

Tirsdag: "Mammas kjøttbuller" i saus med kokte grønnsaker til.

Onsdag:Falukorv stekt i ovn med ost, ketchup og rømme. Poteter og issalat med rømme.

Torsdag: Stekt seibiff, med råkost og poteter.

Fredag: Laksepasta ev. med brød og salat til.

Lørdag: Pizza til kvelds.

Søndag: Reinskavgryte med poteter og brokkoli.

Mandag: Torsketunger med råkost og poteter.

Tirsdag: Pølsestroganoff med ris.

Onsdag: Pannekaker med flesk, blåbær og ertesuppe.

Torsdag: Torskegryte, med purreløk og gulrot, poteter til.

Fredag: Laksefilét i form, med brokkoli og poteter til.

Lørdag: Taco til kvelds.

Søndag: Svinefilé stekt i ovnen. Sopp løk og grønnsaker til.

Mandag: Fersk kjøttsuppe med lammekjøtt.

Tirsdag: Røkt torsk med kålrabistappe, eggesmør og poteter til.

Onsdag: Kjøttsuppe fra mandag.

Torsdag: Spekesild med løk, kålrabi, rødbeter, rømme og poteter.

Fredag: Kyllingwok med ris til.

Lørdag: Nachos til kvelds.

Søndag: Sosekjøtt med poteter, gulrot og ertestuing.

Nettet er fint å bruke om man lurer på oppskrifter.

BON APPETITT !

Én kommentar

Siv Svanem

08.02.2017 kl.08:33

Herlig meny.

Skriv en ny kommentar

jegerfritilhva

jegerfritilhva

69, Hemnes

Jeg er AFP-pensjonist. Gift, tre barn og tre barnebarn, alle gutter. Har vært lærer i 42 år, og har jobbet med alt fra barnehage til 10. klasse, til og med den gamle realskolen var jeg innom som lærer. Jeg begynte å blogge da flere av mine venner, og kolleger spurte hva jeg fikk dagene til å gå med. jeg skriver litt om hva jeg gjør, og litt om ting som dukker opp i hverdagen. Jeg spiller tromme i et paradekorps, leser bøker, skriver i et tidsskrift, har hage som jeg liker å jobbe i. Jeg er opptatt av å holde kroppen i passe form, går mye tur,driver med yoga. Bobil er også en del av mitt liv, en interresse jeg deler med min mann.Vi reiser en del både i inn og utland med den. Håper å kunne kommunisere med dere lesere gjennom kommentarer på det jeg skriver....

Kategorier

Arkiv

hits